中藥材養生膳食

在網路發達的繁忙社會中，網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時，即使是市面上稀少的書，不用再像過往等待實體書店調貨，只要下了訂單，在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便，而且24小時都能買，再加上常常會有折扣及積點活動，

更進一步的是，現在博客來也和遍及全省的便利商店合作，我們可以指定方便取貨的７－１１等便利商店地點，數日內便可取得想要的書籍。







《中藥材養生膳食》以《本草綱目》一書為基礎，古為今用，將傳承千年的植物養生智慧與現代營養學知識相結合，實用性更強。?? ?

書中有精心繪製的草藥蔬果插圖，讓讀者能夠認識植物外觀。

「醫家評說」：彙集歷代名醫、古書中對中藥材與蔬果的相關記載。

「藥理延伸」：深入講解相關藥理知識。

附有清楚的藥材植物照片和「良品嚴選」：教你如何挑選功效最好的中藥材與蔬果。「養生藥膳」：為嚴選食譜，根據中藥蔬果的品性，教您製作合適的養生藥膳。

本書特色

●介紹48種常見養生中藥+29種營養蔬果的食用價值和功效

嚴選台灣最普遍的中藥和蔬果，取得方便。並從古書中整理出各食材的功效，方便讀者參考使用。

●附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照

附有清楚的藥材植物圖與藥材實品照，搭配詳細的圖說，可清楚辨別食用部分為植物的何種部位。同時也教讀者分辨與挑選良品的秘訣。

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●77道藥膳、蔬果食療

各中藥、蔬果皆附養生食譜，做法簡易，可針對欲獲得的療效製作服用。

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  作者： 健康養生堂編委會/編著, 孫樹俠, 吳劍坤/主編
  
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• 出版社：人類智庫
  
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• 出版日期：2014/10/31
• 語言：繁體中文

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